أختي الفاضلة: لقد جرّبت بنفسي هذه الحلوى السهلة التحضير و لهذا فكّرت أن أفيدك بها لعلّها تنجّيك في يوم من الأيام من الاحراج خاصة إذا
حضر ضيف أو ضيوف لم تكوني في إتظارهم,و بدون إطالة أبدأ بالمقادير اللازمة لذلك:
~-كمية من الكوك{noix de coco rapée}المبشور حسب الرّغبة.
~-علبة من الحليب المركّز و المحلّى.
~-كرز معلّب{cerise confit}أو حلوى السماق أو حسب الرغبة للتزيين فقط.
طريقة التحضير:
ضعي الكوك في إناء و أضيفي إليه الحليب المحلّى و المركّز حتى يتبلّل و يصبح قابلا للتشكيل .ضعيه مدة20 الى30 دقيقة في الثّلاجة ثمّ أخرجيه
و شكّلي كريات صغيرة ثُم زيّنيها حسب رغبتك,و كلّك ذوق يا عزيزتي
